Bienvenue Chez Noï, restaurant Thaï à Saint-Raphaël
Originaire de Thaïlande, la cheffe Noï a découvert très tôt sa passion pour l’art culinaire de son pays natal. Après 15 années de service en tant que restauratrice à Pattaya, elle décide de s’expatrier en France avec son mari en 2017. La cheffe Noï travaille en province dans différents restaurants aux spécialités thaïlandaises et japonaises. En 2020, elle ouvre son premier restaurant dans le centre de Fréjus « Le Sushi Klub ».
Enfin, c’est en 2022 qu’un deuxième restaurant voit le jour, au port de Santa Lucia à Saint-Raphaël : le restaurant « Chez Noï », proposant à la fois l’authenticité de la cuisine thaïlandaise et la maitrise de l’art des sushis.
Fin 2023, le restaurant quitte le port pour s’établir dans le centre historique de Saint-Raphaël à coté du marché couvert.